Today's Flowers # 8

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Gérbera










photo and art by denise

A Gérbera é uma planta ornamental da família do girassol e das margaridas.
Gênero muito popular e de grande interesse comercial sendo a quinta flor de corte mais vendida, só sendo ultrapassada em volume pela rosa, cravo, crisântemo e tulipa.

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The Gérbera is an ornamental plant in the sunflower family and daisies.
Genre very popular and highly commercial interest being the fifth biggest selling flower cutting, only surpassed in size by rose, carnation, chrysanthemum and tulip.


To see more flowers and participate in this collective click Today's Flowers.


Primavera

Ela chegou bem discreta, com chuva, vento, frio, poucas cores , muito diferente da estação que é repleta de cores, pássaros, borboletas, de lindas tardes com céu azul de brigadeiro e temperatura amena.

Daquelas tardes que você não consegue ficar trancada em local fechado, nem em casa, nem no escritório ou mesmo dentro de um shopping, você sente uma enorme energia de puxando para a rua.

Tem sido esse o panorama da Primavera nos últimos tempos, com características não definidas e um misto de inferno e veranico.

Mas mesmo assim devemos brindar a chegada dessa doce e linda estação das flores, das cores e dos aromas. Farei isso com uma imagem que anuncia a sua chegada, e com a qual quem está acostumado a visitar esse espaço já a conhece bem.

A Primavera de Boticelli




O vídeo abaixo também tem um pouco da Primavera, com umas poucas flores do meu singelo jardim.




Querendo conhecer minha floricultura virtual clique no logo abaixo, que ele terá um imenso prazer de lhe transportar até lá. Boa viagem!

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Primavera / Spring

Photobucket As cores da Primavera / The colors of Spring Photobucket








Coluna de culinária

O Chef Alecrim ganhou uma coluna de culinária nesse espaço. Para saber o que ele anda aprontando, clique no "logo animado". Você também encontrará esse logo no sidebar.

Descubra seus segredos e mistérios.
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Bon Appétit!
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Chef Alecrim, merci!

Ruby Tuesday # 5

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Strawberries / Morangos



My kitchenware...




Delicious strawberries ...



A wonderful salad - american lettuce, strawberries and kiwi

See more participants from Ruby Tuesday, here.

Today's Flowers # 7


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I am a Violet








E você, que flor é? Leve o link que está dentro do quadro abaixo, e depois de visitar todos os participantes do Today's Flowers,responda o Quiz e descobrirá.


And you, is that flower? Take the link that is in the table below, and then to visit all the participants of Today's Flowers, answer the quiz and find out.



I am a

Violet



What Flower
Are You?


Happy Today's Flowers !!!


Cozinha Light & Chef Alecrim

Photobucket O inverno está dando adeus, e aguardo ansiosa a primavera, que é a estação do ano da qual mais gosto. Ooops! mas subo na balança e percebo que tem algo a mais, hum!!! mal sinal... não estou completamente pronta para receber nem a Tia, nem a Prima e muito menos a Vera.

Então decido jogar tudo para alto e começo a dar adeus aos deliciosos chocolates, as apetitosas pizzas e tudo mais que nos fazem vilões das balanças.
Preciso reduzir calorias rapidamente, mas não estou nem um pouco afim de passar fome e privações, vamos combinar!!! fazer regime é um tremendo sofrimento.
Então vou a procura de uma refeição que se enquadre ao paladar da minha família e que me possibilite perder peso, e acreditem... acho! pronto agora mãos a obra.

O primeiro passo é o supermercado, sim a dieta começa por lá, se você comprar os produtos certos e deixar para trás as tentações, as suas chances de êxito serão bem maiores. Pronto, dispensa abastecida com ítens que só faz bem a saúde e a consciência.
Agora é mão na massa, faça pratos bonitos, saborosos e de preferência com baixas calorias, consuma moderadamente porque o Mundo não irá acabar amanhã, beba bastante líquido durante o dia e comece a praticar alguma atividade física com regularidade, mas escolha uma da qual você goste, para não correr o risco de desistir no meio do caminho, a minha é pedalar.

Agora que está tudo resolvido e decidido, quem entra em ação e apresenta armas é o Chef Alecrim, que a partir de agora terá participação nesse espaço com receitas semanais. Bem eu acho!
A receita escolhida para essa semana é "Lasanha de beringela com ricota". Vamos conferir.

Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 136
Tempo de preparo: 1h30

Ingredientes:



1/2 xíc. (chá) de vinho branco seco
150 g de funghi secchi
1 xíc. (chá) de cebola picada
1 xíc. (chá) de pimentão vermelho cortado em quadradinhos
Alho picado a gosto
Sal e pimenta a gosto
300g de ricota amassada
2 claras batidas em neve
1 berinjela grande
2 xíc. (chá) de molho de tomate refogado pronto
8 placas de massa de lasanha
1 xíc. (chá) de leite desnatado
1/2 xíc.(chá) de queijo minas padrão ralado no ralo grosso
Azeite a gosto
Folhas de manjericão fresco
Margarina light para untar

Preparo: Lave o funghi em água corrente, pique e deixe-os descansar em água quente por 20 minutos, em seguida escorra. Em uma panela pequena coloque um pouco de azeite, em seguida os cogumelos, dê uma refogada e acrescente um pouco de vinho, deixe apurar por 5 minutos, após acrescente o alho, a cebola e o pimentão fazendo um refogado, coloque o restante do vinho e deixe cozinhar por mais 5 minutos até os ingredientes ficarem macios. Tempere com sal, pimenta e retire do fogo.

Préaqueça o forno em temperatura média (180º). Unte um refratário grande com a margarina ligth. Em outra vasilha, misture a ricota com as claras em neve, manjericão fresco e um fio de azeite e reserve. Corte as extremidades da beringela e, em seguida pique em fatias. Espalhe um pouco do molho de tomate no fundo do refratário, cubra com uma parte da berinjela, um pouco do refogado de cogumelos e quatro placas de lasanha. Por cima, espalhe a mistura de ricota.




Repita mais uma vez o mesmo o procedimento. Regue com molho de tomate restante, salpique o queijo minas padrão ralado e cubra com a xícara de leite desnatado .
Leve ao forno por cerca de 45 minutos, sirva em seguida.




Para entrada o Chef sugere duas saladas:

Salada de alface americana com morangos e kiwi

Salada de endívias com ricota temperada e tomates secos.


Bon Appétit!



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Chef Alecrim, merci!

Mosaico

O mosaico é uma arte milenar remete à época greco-romana, na qual teve seu apogeu. Era utilizado na criação de pavimentos e em paredes

Mosaico é um embutido de pequenas pedras ou de outras peças (pequenos pedaços de vidro, mármore ou cerâmica)formando determinado desenho.

O objetivo do mosaico é preencher algum tipo de plano, como chãos e paredes,com os ladrilhos.

Quanto à técnica, a arte musiva consiste na colocação de tesselas, que são pequenos fragmentos de pedras,como mármore e granito, moldados com Tagliolo e Martellina), pedras semi-preciosas, pastilhas de vidro, seixos e outros materiais, sobre qualquer superfície.

Nos dias de hoje, o mosaico ressurgiu, despertando grande interesse, sendo cada vez mais utilizado, artisticamente, na decoração de ambientes interiores e exteriores

O mosaico é uma forma de arte decorativa, tendo-se utilizado vários tipos de materiais e aplicações ao longo dos tempos.


Tampo de mesa


Painéis de piscina

Vejam mais trabalhos de mosaicos no site de Maria Geni


Como fazer Mosaico - O que se precisa para fazer o mosaico
Bases - Base de pedra ardósia cinza (preta), base de cimento,base cerâmica, vidro, base de MDF ou compensado

Materiais - Pastilhas de vidro, pastilhas de porcelana, azulejos, pastilhas de resina, gemas, pedras, apliques de cerâmicas.

Ferramentas - Óculos de proteção, pinça,espátulas (de madeira, plástico e metal),avental, torquês, cortadores de azulejo.

Produtos para acabamento (argamassas,rejuntes, colas, emulsão de silicone, borracha de silicone, cera em pasta e verniz).

Passo-a-passo:

1.Escolha a peça que você deseja executar o trabalho.

2.Passe o desenho para a peça escolhida com um papel carbono.

3.Passe a cola branca extra ou a cola para madeira amarela, em cada pastilha e também no pedaçinho de peça na qual a pastilha irá ser colada. Importante,passe aos poucos a cola no local onde a pastilha irá ser colada porque senão pode secar rapidamente e não dar certo.

4.Vá colando as pastilhas tentando acompanhar o contorno.Isso é importante pois se o contorno não estiver bem feito seu mosaico ficará meio indefinido. Feito o contorno, preencha as partes do motivo.

5.Aguarde secagem por 24 horas para por o rejuntamento. Não coloque em hipótese alguma para secar sob o sol, porque pode rachar o rejunte.

6.Depois de seco, prepare o rejunte conforme instruções do fabricante. O ponto ideal é úmido porém sem água em demasia, não deverá escorrer.

7. Retire o excesso de rejunte com uma espátula plástica, ou com um pedaço de papel embrulhado feito uma pequena bola(boneca).

8.Após retirar o excesso, limpe o rejunte com um tecido úmido no máximo 15 minutos após tê-lo aplicado. Faça uma boneca com jornal velho e vá esfregando sobre o mosaico limpando o rejunte e dando brilho ao mesmo tempo.

Está pronto seu trabalho!
Arquivo pessoal

Flowers in 3D

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Para ver todos os lados do cubo, arraste o mousse sobre o mesmo para mudar sua direção. / To see all sides of the cube, drag the mousse on it to change its direction.

Thursday Challenge: O tema para esta semana é PLANTAS (Jardim, legumes, fruta, flores, árvores,…).

Jogos Paraolímpicos 2008

Os jogos Paraolímpicos de 2008 se encerraram nesta 4ª feira (17/set), e o Brasil teve o seu melhor desempenho de toda história dos jogos Paraolímpicos, conquistando o 9º lugar, veja a tabela de classificação atualizada no blog Boca Diurna do Marcos Santos.

Mas o Brasil e talvez o Mundo não conseguiu acompanhar o desempenho e conquistas dos Para-atletas, porque a mídia não se interessou em divulgar como fez nos Jogos Olímpicos.

Mas o Alecrim é Dourado porque aqui o sol brilha igualmente para todos, portanto contribuirei com alguns destaques que aconteceram nesses 11 dias de competições.



Festa da Abertura











Momentos Paraolímpicos






































O Brasil está trazendo na bagagem 47 medalhas no total

16 de Ouro 14 de Prata 17 de Bronze

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Adorei a Visita - Volte Sempre!
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